Empanadas

Jamón y queso · Picadillo · Salteña · Pollo · Verdura · Cebolla · Roquefort · Cebolla y roquefort · Apio, roquefort y nuez · Capresse · Ananá · Calabresa · Panceta con ciruela · Cheddar · Humita

Docena$33.000

Unidad$2.750

Calzone

2Opcional (fugazzeta rellena)$2.000

Ensaladas

1Mixta$9.500

Cebolla, tomate y lechuga

2Mediterránea$10.800

Rúcula, cherry, queso parmesano y jamón crudo

3Refugio$11.400

Queso azul, nueces, remolacha, verdes y pollo rebozado

4Chiken$10.800

Pollo, croutons, mix verdes y queso parmesano

5Clasic$10.800

Zanahoria, huevo, choclo y tomate

Hamburguesas

Con fritas

1Simple$14.900

Jamón y queso

2Completa$16.900

Jamón, queso, lechuga, tomate y huevo frito

3Refugio$18.900

Doble carne, doble cheddar, panceta y cebolla

4Provolone$14.900

Rúcula, tomates disecados y queso provolone

Carnes

Con guarnición

1Vacío braseado$27.500

2Bife de chorizo$23.000

3Bife de chorizo a caballo$24.600

4Matambre de novillo simple$18.300

5Matambre de novillo a la pizza$21.900

6Matambre de novillo al roquefort$21.900

7Matambre de cerdo simple$16.900

8Matambre de cerdo a la pizza$20.900

9Matambre de cerdo al roquefort$20.900

10Pechuga simple

11Pechuga cuatro quesos

Platos de la abuela

1Guiso montañés$13.000

Porotos, lentejas, arroz, verduras, carne, longaniza, panceta y salchicha

2Pastel de papas$13.000

3Locro$13.000

Receta criolla

Pastas

1Ñoquis de papa$12.900

Con fileto, bolognesa, 4 quesos, salsa rosa o estofado

2Tallarines al huevo$12.900

Con fileto, bolognesa, 4 quesos, salsa rosa o estofado

3Sorrentinos de jamón y queso$13.900

Con fileto, bolognesa, 4 quesos, salsa rosa o estofado

4Ravioles de verdura$13.900

Con fileto, bolognesa, 4 quesos, salsa rosa o estofado

Papas

1Clásicas$8.900

2Panceta y verdeo$11.000

Con crema o cheddar

3Cheddar$9.900

Milanesas

Con guarnición · carne, suprema o cerdo

1Simple$16.900

2A caballo$18.500

Con dos huevos fritos

3Napolitana$19.900

Salsa de tomate, jamón, queso, tomate y albahaca

4Suiza$19.900

Muzzarella y provenzal fresca

5Fugazzeta$19.900

Muzzarella y cebolla

6Don Roque$19.900

Muzzarella, queso azul y nueces

7Provolone$19.900

Muzzarella, provolone y morrón

8Mediterránea$20.900

Muzzarella, jamón crudo, rúcula y parmesano

9Refugio$20.900

Cheddar, panceta y cebolla

*Opcional 2 huevos fritos$1.000

10Cervecera$20.900

Muzzarella, roquefort, panceta ahumada y cebolla

11Sándwich completo$21.500

Opción entre panes$2.000

Cualquier variedad en sándwich + lechuga y tomate

Pizzas

Al molde

Fainá$1.800

1Pizza cerveceraGrande $25.900 · Media $15.500

Muzza, roquefort, panceta ahumada y cebolla

2MuzzarellaGrande $15.900 · Media $9.500

3Doble muzzarellaGrande $18.900 · Media $11.400

4Muzza con morronesGrande $18.900 · Media $11.400

Muzza y morrones

5EspecialGrande $19.900 · Media $11.900

Muzza, jamón y morrones

6NapolitanaGrande $24.200 · Media $14.500

Muzza, jamón, rodajas de tomate, albahaca y ajo

7PalmitosGrande $30.000 · Media $18.000

Muzza, jamón, palmitos, morrones y salsa golf

8ChampiñonesGrande $27.900 · Media $16.800

Muzza, champiñones, crema y morrones

9PrimaveraGrande $23.700 · Media $14.200

Muzza, jamón, huevos, morrones y aceitunas negras

10VerdurasGrande $23.700 · Media $14.200

Muzza, acelga, salsa blanca y queso sardo

11FugazzetaGrande $17.700 · Media $10.600

Muzza, cebolla y aceitunas negras

12Fugazzeta con jamónGrande $23.700 · Media $14.200

Muzza, cebolla y jamón

13Fugazzeta con roquefortGrande $23.700 · Media $14.200

Muzza, cebolla y roquefort

14RoquefortGrande $23.700 · Media $14.200

Muzza y roquefort

15Cuatro quesosGrande $23.700 · Media $14.200

Muzza, roquefort, provolone y sardo

16PancetaGrande $23.700 · Media $14.200

Muzza, panceta ahumada y morrones

17Panceta con cebollaGrande $23.700 · Media $14.200

Muzza, panceta ahumada y cebolla

18Panceta con roquefortGrande $23.700 · Media $14.200

Muzza, panceta ahumada y roquefort

19Panceta con ananáGrande $30.700 · Media $18.500

Muzza, panceta ahumada, ananá, aceitunas negras y morrones

20Panceta con ciruelasGrande $28.700 · Media $17.200

Muzza, panceta ahumada, ciruelas disecadas, morrones y dulce de ciruela

21Panceta con huevos fritosGrande $31.200 · Media $18.700

Muzza, panceta ahumada, rodajas de tomate y huevos fritos

22Crudo con palmitosGrande $31.200 · Media $18.700

Muzza, palmitos, jamón crudo y salsa golf

23Crudo con rúculaGrande $27.900 · Media $16.700

Muzza, rúcula, jamón crudo, morrones y oliva

24Crudo con ananáGrande $31.200 · Media $18.700

Muzza, rodajas de ananá, jamón crudo y morrones

25AnanáGrande $29.900 · Media $17.900

Muzza, jamón, rodajas de ananá y morrones

26Ananá glaseadoGrande $30.000 · Media $18.000

Muzza, jamón, rodajas de ananá, azúcar negra y morrones

27RúculaGrande $23.700 · Media $14.200

Muzza, rúcula, oliva y regianito

28Rúcula y cherryGrande $25.800 · Media $15.500

Muzza, rúcula, tomatitos cherry y oliva

29Rúcula con tomates disecadosGrande $25.800 · Media $15.500

Muzza, rúcula, tomates disecados, oliva y regianito

30ProvoloneGrande $23.700 · Media $14.200

Muzza y provolone

31CalabresaGrande $23.700 · Media $14.200

Muzza, longaniza calabresa y morrones

32CantimpaloGrande $23.700 · Media $14.200

Muzza, cantimpalo, pimentón y morrones

33VienesaGrande $23.700 · Media $14.200

Muzza, salchichas, papas pai y mostaza

34VerdeoGrande $17.700 · Media $10.600

Muzza y cebolla de verdeo

35MixtaGrande $21.300 · Media $12.800

Muzza y anchoas

36AnchoasGrande $17.700 · Media $10.600

Salsa de tomate y anchoas

37CamaronesGrande $32.200 · Media $19.300

Muzza, palmitos, camarones, ajo, oliva y salsa golf

38MejillonesGrande $29.300 · Media $17.600

Muzza, mejillones, oliva, ajo y perejil

39PolloGrande $23.700 · Media $14.200

Muzza, pollo y morrones

40ChocloGrande $23.700 · Media $14.200

Muzza, crema de choclos, sardo y morrones

41Albahaca y ajoGrande $17.700 · Media $10.600

Muzza, albahaca y ajo

42Apio, roquefort y nuezGrande $23.700 · Media $14.200

Muzza, apio, roquefort y nuez

Postres

1Flan$5.500

2Tiramisú$5.500

3Chocotorta$5.500

4Almendrado / Bombón escocés$3.000

Bebidas

1Cerveza artesanal x 1L$9.000

2Cerveza Patagonia$8.500

3Gaseosas x 1,5L$7.000

4Gaseosas x 500cc$2.750