Cafetería de especialidad
Extracción de espresso 40/50 ml.
Agua caliente y doble espresso (café negro) · 8 oz.
Doble espresso y leche espumada (cortado en jarrito) · 4 oz.
Doble espresso y leche espumada levemente (cortado) · 8 oz.
Espresso simple, leche muy espumada y cacao amargo · 8 oz.
Espresso simple y leche espumada (lágrima) · 12 oz.
Espresso simple, leche espumada y syrup de vainilla · 12 oz.
Espresso simple, leche, carbón activado y syrup de coco · 12 oz.
Café macerado por 24 hs y filtrado · 12 oz (opcional en lata).
Chocolate y leche · 12 oz.
Té verde japonés y leche espumada · 12 oz.
Espresso, chocolate blanco o negro, leche espumada · 12 oz.
Té negro con especias y leche espumada · 12 oz.
¡Preguntá en caja los tipos de té que tenemos!
Alternativas de leche
Pastelería
Combo: cualquier torta + café (latte, capuccino, flat white o long black).
Chiffón japonés de vainilla, relleno con crema chantillí y frutillas.
Chiffón japonés de chocolate, relleno con crema chantillí, bananas y salsa caramel.
Cheesecake vasca bien cremosa, se sirve sola. Opcional adicional: salsa de pistacho $2.500, nutella $2.500 o crème brûlée $1.500.
Base de vainillas embebidas en almíbar de café, crema de mascarpone y cacao amargo.
Bizcocho japonés de pistacho, crema de pistacho y chocolate blanco, reducción de frambuesas.
Especial del mes (limitada). Chiffón japonés de vainilla, pasta de taro dulce, crema de taro, cubierta con crema chantillí.
Mostrador
Medialuna rellena con jamón cocido y queso danbo.
Chipá prensado de jamón cocido y queso cheddar.
Relleno con dulce de leche.
Tostado prensado de jamón cocido, queso danbo, queso cheddar y huevo frito.
Cookies rellenas
Al plato
Tostada francesa azucarada con canela, manteca, crema chantillí y maple syrup por arriba.
Tostada francesa con crema chantillí, frutos rojos, azúcar impalpable y maple syrup por arriba.
Croissant con huevo poché, salsa holandesa, bacon y cheddar.
Korean street sandwich
Sumá combo — papas fritas + bebida: $5.000 adicional.
Tostado de pan japonés con lechuga, tomate, cheddar, huevo revuelto, pollo frito, salsa de mayonesa y salsa coleslaw.
Tostado de pan japonés con repollo fresco, queso danbo, huevo frito, carne agridulce “bulgogi”, mayonesa y salsa de sésamo.
Tostado de pan japonés con rúcula, cebolla caramelizada, queso danbo, queso cheddar, huevo revuelto, hashbrown (papa crocante), salsa honey y salsa cheddar.
Tostado de pan japonés caramelizado con jamón cocido, queso danbo, queso cheddar, huevo revuelto y mayonesa.
Tostado de pan japonés con rúcula, queso danbo, huevo frito, pasta de palta y queso crema, mayonesa, aceto balsámico y nachos.
Tostado de pan japonés con 2 medallones smash, 2 cheddar, huevo frito, bacon y salsa tasty.
Iced selection
Latas de 500 ml envasadas en el momento. Si la lata es muy grande, podés pedir tu bebida en vaso.
Matcha, leche, syrup de mango y foam de mango.
Matcha, leche, syrup de frutilla y foam de frutilla.
Limonada con almíbar de hibiscus.
Cold brew, tónica, limón, menta y almíbar.
Café macerado 24 hs con syrup de frutilla.
Limonada con almíbar y menta.
Exprimido de pomelo, syrup de frutilla y almíbar.
Brunch
Los cafés incluidos en el combo son latte, capuccino, flat white o long black. Solo disponible hasta las 14 hs.
2 cafés a elección, 2 exprimidos de naranja, 1 torta a elección, 1 K-toastie y 1 alfajor de almendras.
4 cafés a elección, 2 exprimidos de naranja, 2 tortas a elección, 2 K-toasties, 1 alfajor de almendras, 1 chipá.
Bebidas
Coca, Sprite, Fanta, opciones zero.
No incluido en el combo tostado.