Entradas
Chorizo$ 6.000
Morcilla$ 6.000
Chinchulín1/2 porc. $ 6.500 · porción $ 9.500
Riñon1/2 porc. $ 6.500 · porción $ 9.500
Molleja (de corazon)1/2 porc. $ 25.000 · porción $ 39.000
Tabla de achuras (2 Pers.)$ 38.000
chinchulín, riñon y molleja
Provoleta$ 12.000
Provoleta napolitana / jamon y morron$ 14.000
Morrón asado$ 13.000
Picada de salame y queso$ 24.000
Jamón crudo$ 17.000
Ensalada rusa$ 12.000
Empanadas$ 3.000
Parrilla
Parrillada (x4)$ 140.000
chorizo, morcilla, asado, vacio, pollo, chinch, riñon, mollejas
Parrillada (x2)$ 65.000
chorizo, morcilla, asado, vacio, chinch, riñon
Asado de tira1/2 porc. $ 18.000 · porción $ 32.000
Vacio1/2 porc. $ 19.000 · porción $ 35.000
Bife de chorizo1/2 porc. $ 20.000 · porción $ 29.000
Bife mariposa$ 38.000
Bife de lomo1/2 porc. $ 20.000 · porción $ 29.000
Bife de cuadril$ 18.000
1/4 pollo al limon$ 16.000
1/2 pollo deshuesado$ 30.000
Entraña1/2 porc. $ 20.000 · porción $ 38.000
Matambrito de cerdo1/2 porc. $ 15.500 · porción $ 28.500
Bondiola de cerdo1/2 porc. $15.000 · porción $ 26.000
Costilla de cerdo (2)$ 19.000
Platos de cocina
(*) Platos con guarnición de Papas Españolas
Bife Puerto Viejo salsa demiglace huevo frito/morron/jamon/champignon (*)$ 42.000
Lomo a la pimienta (*)$ 38.000
Lomo strogonoff (*)$ 38.000
Lomo al champignon (*)$ 38.000
Lomo a la crema (*)$ 38.000
Lomo al verdeo (*)$ 38.000
¼ pollo calabresa (*)$ 30.000
¼ pollo portuguesa (*)$ 30.000
¼ pollo champignon (*)$ 30.000
¼ pollo ajillo (*)$ 30.000
¼ pollo con crema de verdeo (*)$ 30.000
¼ pollo provenzal (*)$ 30.000
Milanesa de ternera c/guarnición$ 20.000
Milanesa napolitana c/guarnición$ 24.500
Milanesa rellena (jamon y queso) (*)$ 26.500
Suprema c/guarnición$ 20.000
Suprema napolitana c/guarnición$ 24.500
Suprema rellena (jamon y queso) (*)$ 26.500
Suprema suiza (*)$ 24.500
Suprema Maryland (*)$ 33.000
Costilla de cerdo a la riojana (*)$ 32.000
Pescados y mariscos
(*) Platos con guarnición de Papas Españolas
Cornalitos$ 18.000
Rabas$ 24.000
Calamaretis$ 32.000
Paella valenciana (2 Pers.)$ 49.000
Gambas al ajillo$ 26.000
Arroz con mariscos (2 Pers.)$ 49.000
Cazuela de mariscos (2 Pers.)$ 52.000
Variedad de mariscos
Salmón rosado grille (penca) (*)$ 32.000
Mejillones a la provenzal$ 22.000
Filete de merluza a la milanesa (*)$ 20.000
Trucha grille (*)$ 24.000
Trucha a la crema de verdeo (*)$ 31.000
Trucha al roquefort (*)$ 31.000
Ensalada de mariscos$ 26.000
Mejillones / Calamares / Lagostinos / Kanikama
Arroz con calamares (2 pers.)$ 40.000
Spaguetti con frutos del mar$ 30.000
Pastas
Sorrentinos salmon$ 20.000
Salmón Rosado, Ricota, Ciboulette
Sorrentinos de roquefort$ 20.000
Roquefort, Ricota y Nuez
Spaguetis$ 13.000
Ñoquis$ 14.000
Sorrentinos$ 15.000
Jamón y Muzzarella
Ravioles de verdura$ 15.000
Salsas
Fileto$ 5.000
Manteca / oleo$ 5.000
Cuatro quesos$ 6.500
Boloñesa$ 6.500
Crema$ 6.500
Rosa$ 6.500
Parissiene$ 8.500
Pesto$ 5.500
Estofado$ 8.500
Roquefort$ 6.500
Scarparo$ 6.500
Puerto Viejo$ 8.500
crema, jamón, champignon y fileto
Acompañamiento
Papas fritas$ 8.000
Papas españolas$ 8.500
Papas fritas provenzal$ 9.000
Papas pallie$ 9.000
Papas al natural$ 6.500
Pure de papas$ 8.000
Huevos fritos (2)$ 3.000
Huevos duros (1)$ 2.000
Arroz blanco$ 6.000
Tortillas y omelettes
Tortilla papa/acelga$ 14.500
Tortilla española$ 17.500
Tortilla papa y jamon$ 16.500
Tortilla papa queso y cebolla$ 16.500
Omelette jamon/queso$ 14.000
Revuelto de gramajo$ 17.500
Ensaladas
A elección: tomate, lechuga, zanahoria, remolacha, apio, papa, cebolla, radicheta, rúculachica $ 8.000 · grande $ 11.000
Completachica $ 10.000 · grande $ 13.000
Recargo de huevochica $ 2.000 · grande $ 4.000
Recarga de Queso Sardochica $ 2.000 · grande $ 3.000
Quinquela$ 17.000
remolacha, apio, tomate, arroz, zanahoria, queso, huevo duro, arvejas
Cesar$ 21.000
Lechuga, pollo, croûtons de pan tostado, aderezo mayonesa anchoas aceite de oliva y limón
Caminito$ 21.000
arroz, ajo, radicheta, roquefort y panceta
Del estibador$ 21.000
remolacha rallada, nueces, mayonesa, palmitos, crema
Inmigrante$ 19.000
pollo, radicheta, queso rallado y huevo rallado
Waldorf$ 21.000
manzana, apio, nuez, palmitos y crema
Puerto Viejo$ 18.000
tomate, lechuga, cebolla de verdeo, choclo desgranado, palmitos y aderezo
II$ 19.000
pollo, tomate, lechuga, cebolla, queso, huevo
IV$ 19.000
arroz, atún, tomate, cebolla, zanahoria
V$ 19.000
atún, palmitos, apio, zanahoria, huevo, salsa golf
VI$ 19.000
palmitos, apio, zanahoria, huevo, arvejas, kani kama
Postres
Flan caserosolo $ 5.500 · crema ó dulce $ 6.500 · mixto $ 7.500
Budin de pan caserosolo $ 5.500 · crema ó dulce $ 6.500 · mixto $ 7.500
Zapallo en almibar$ 7.500
Vigilante$ 6.500
Queso y Dulce de membrillo o batata
Ensalada de frutassolo $ 6.500 · crema ó dulce $ 7.500
Ensalada de frutas con helado$ 9.000
Frutillassolo $ 5.500 · crema ó dulce $ 6.500
Durazno en almibarsolo $ 5.500 · crema ó dulce $ 6.500
Panqueque de dulce de leche$ 6.500
Panqueque de manzana (4 Pers.)$ 17.500
Almendrado$ 8.500
Charlotte$ 9.500
Bombon helado$ 8.500
Don Pedro$ 10.500
Heladosolo $ 5.000 · crema ó dulce $ 8.500
chocolate, frutilla, crema, limón
Recargo quemado al ron$ 3.500
Vino tinto
Bodegas Esmeralda
El Enemigo750cc $ 34.500
Alamos (Malbec)750cc $ 15.000 · 375cc $ 8.000
Nicasia (Malbec / Cabernet Franc)750cc $ 19.500
Saint Felicien (Cabernet / Malbec)750cc $ 19.500 · 375cc $ 12.000
DV Catena (Malbec-Cabernet)750cc $ 28.000
Nicasia (Grand Blend)750cc $ 34.500
Bodegas La Rural
San Felipe (Caramagnola)750cc $ 11.000 · 375cc $ 8.000
San Felipe Roble (Malbec)750cc $ 13.000 · 375cc $ 9.000
Cruz Alta (Malbec)750cc $ 14.000
Cepa Tradicional750cc $ 14.000
Trumpeter (Malbec)750cc $ 16.000 · 375cc $ 10.000
Trumpeter (Reserva)750cc $ 24.000
Rutini (Cabernet-Malbec)750cc $ 25.000
Bodegas Lopez
Lopez750cc $ 14.000 · 375cc $ 8.000
Rincón Famoso750cc $ 15.000 · 375cc $ 11.500
Chateau Vieux Blend750cc $ 17.000
Don Valentin Lacrado750cc $ 14.000
La Celia (Reserva)750cc $ 14.000
Latitud 33750cc $ 17.000
Copa de vino$ 6.000
Vino blanco
Vasco Viejo (de la casa)750cc $ 9.500 · 375cc $ 7.000
Lopez750cc $ 15.000 · 375cc $ 8.000
San Felipe (Caramagnola)750cc $ 13.000
San Felipe (Chardonnay Roble)750cc $ 15.000 · 375cc $ 10.500
Cepa Tradicional750cc $ 16.000
Alamos (Chardonnay)750cc $ 15.000 · 375cc $ 9.500
Trumpeter (Sauvignon Blanc)750cc $ 19.000 · 375cc $ 11.500
Norton Cosecha Tardia (Dulce)750cc $ 15.000
Vino rosado
San Felipe750cc $ 15.000
Trumpeter Reserva Rose750cc $ 26.500
Espumante
Norton Elejido (Extra Brut)750cc $ 15.000
Montchenot (Extra Brut)750cc $ 19.500
Alamos (Extra Brut)750cc $ 23.000
Chandon (Extra Brut)750cc $ 31.000
Chandon (Brut Nature)750cc $ 42.500
Baron B (Extra Brut)750cc $ 55.500
Clericó
Sangría$ 18.000
Sidra 1888$ 20.000
Clericó de vino$ 20.000
Clericó de Sidra 1888$ 25.000
Bebidas
Gaseosas 500cc.$ 4.000
Agua mineral 500cc.$ 3.500
Agua saborizada 500cc.$ 4.000
Jugo exprimido$ 6.000
Soda x 500 cc$ 3.500
Jarra de limonada$ 9.500
Vaso de limonada$ 5.500
Cerveza 1 litro (Imperial)$ 12.000
Cerveza 1 litro (Heineken)$ 14.000
Cerveza lata Imperial 473cc.$ 6.000
Cerveza lata Heineken x 473 cc$ 7.000
Cerveza lata Heineken sin alcohol x 473 cc$ 7.000
Porron Heineken x330 cc$ 7.000
Porron Corona x330 cc$ 7.000
Porron Imperial x 330 cc$ 6.000
Whisky & aperitivos
Johnnie Walker (Et. Negra)$ 17.000
Johnnie Walker (Et. Roja)$ 14.000
J&B$ 12.000
Fernet$ 8.000
Tia Maria$ 8.000
Reserva San Juan$ 6.500
Gancia$ 8.000
Cinzano$ 6.500
Tragos
Fernet con coca$ 12.000
Campari con jugo exprimido$ 12.000
Gin tonic (Befeter)$ 12.000
Aperol Spritz$ 12.000
Cafetería
Cafe expreso$ 3.500
Café americano$ 4.000
Cafe expreso doble$ 4.500
Te / te digestivo$ 2.500
Recargo de crema$ 1.000