Akaatsiaõite mesi on hinnatud oma ainulaadsete omaduste poolest, mille hulka kuulub hele kuldne värvus, vedel konsistents ja õrn, peen maitse koos lilleliste nootide ja vanilli nüanssidega. Selle maheda magususe ja madala õietolmu sisalduse tõttu on see mitmekülgne valik kulinaarsetes rakendustes ja kõrge fruktoosisisaldus tagab aeglase kristalliseerumise, võimaldades mee säilitada vedela oleku pikka aega
Toitumisalane teave
Keskmine väärtus 100g kohta:
Energiasisaldus 1411 kJ/ 332 kcal
Rasvad 0 g
-millest küllastunud rasvhapped 0 g
Süsivesikud 83 g
-millest suhkrud 83 g
Valgud 0 g
Sool 0 g
Päritolumaa: Poola, Rumeenia, Moldaavia